Vous le savez déjà, lors de l'ouverture de vos huîtres, il faut jeter la première eau, l'huître la reconstituant plus tard. Quand j'en ai beaucoup à ouvrir, je conserve cette première eau que je filtre à l'aide d'un filtre à café. Je m'en sers ensuite pour parfumer un beurre blanc par exemple, un goût inimitable et particulièrement délicat.
Proposé en service principal ou en complément du service précédent, c'est une offre qui vous permettra de faire réaliser chez vous des recettes choisies à des fins de congélation ou de stérilisation. Cette innovation distance les produits de consommation industriels du fait de leur créativité et du choix des recettes modulables à vos souhaits. Vous pouvez ainsi vous faire plaisir avec des cookies prêts à cuire, des crèmes glacées, des plats préparés innovants ou plus classiques.
Auteur :
Webmaster - Dernière mise à jour : avril 2007